mit boot-config meinst Du die "config.txt" im boot-Verzeichnis ?
hast Du auch andere Werte für HDMI mode versucht ?
Ich meine mich zu erinnern (finde meine Notizen leider nicht, die muss ich aus Versehen gelöscht haben) dass das im Handbuch nicht korrekt stand und die ursprüngliche Einstellung des HDMI mode richtig war, also 0 oder 1

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Gruß Tobias