Hallo Walter,
Du hast insgesamt ein gutes Review gegeben, aber der zitierten Aussage stimme ich nur eingeschränkt zu. Ich habe in den über 10 mal, als ich seit 2013 in Klingenberg war, jedes Mal ein Fischgericht gegessen, aber jetzt über 27 € für ein Lachssteak - das sehe ich nicht mehr ein! Knapp 7 € für eine Flasche Mineralwasser habe ich auch noch nie irgendwo bezahlt.
Ich weiß beispielsweise von der Münchner 4-Sterne - Hotellerie, dass es bei Speis' und Trank auch (deutlich) preiswerter geht.

Gruß,
Wolfgang